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英語で読む和菓子５０選 　 貸出中

小山　みなと／著 -- 誠文堂新光社 -- ２０２３．１０ -- 383.81

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中央 多文化 K/383.8/こや/ア 180427271W 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 英語で読む和菓子５０選
著者名 小山　みなと ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 ２０２３．１０
ページ数等 ６２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 日本人になじみがあり、日本食としても世界から注目されている和菓子５０種を水彩画と英文で紹介。和菓子は「何でできていて、どのようにつくられたのか」のみならず、「起源や歴史はどのようなものか」も解説する。
テーマ 和菓子  
ISBN 4-416-92371-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110700265

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