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汁とめし 　 貸出中

笠原　将弘／著 -- 主婦の友社 -- ２０２３．１０ -- 596

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南区 一般 /596.0/かさ/ 780125991% 一般書 可能 予別

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南区 1 1 0

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タイトル 汁とめし
副書名 和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯
著者名 笠原　将弘 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０２３．１０
ページ数等 １３５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 和食のきほんとも言うべき「汁とめし」は、近所で手軽に買える食材や冷蔵庫の残り物で十分おいしく作れる。くり返し作って食べたくなる汁のレシピ、めしをおいしく、見栄えよく作るポイントを紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。 
テーマ 汁物 , 米飯  
ISBN 4-07-455516-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110697458

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