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宿泊産業論 　 改訂版 貸出可

徳江　順一郎／編著 -- 創成社 -- ２０２３．９ -- 689.8

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中央 閲Ｂ K/689.8/とく/ア 180423648- 一般書 可能 利用可

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タイトル 宿泊産業論
副書名 ホテルと旅館の事業展開
著者名 徳江　順一郎 ／編著, 石川　達也 ／著, 植松　大介 ／著, 内田　彩 ／著, 木本　和男 ／著, 崎本　武志 ／著, 杉浦　康広 ／著, 高橋　祐次 ／著, 田上　衛 ／著, 竹内　敏彦 ／著, 永山　久徳 ／著, 成実　信吾 ／著, 山中　左衛子 ／著  
出版者 創成社
出版年 ２０２３．９
ページ数等 １０，２４１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 689.8  
分類(10版) 689.8  
版表示 改訂版
内容紹介 宿泊産業の概略をはじめ、世界と日本の宿泊産業の歴史や宿泊産業チェーンについて解説。鉄道事業における宿泊、民泊の出現といった宿泊産業を取り巻く状況や、宿泊産業の将来なども取り上げる。
テーマ 旅館  
ISBN 4-7944-2618-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110695614

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