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子どもがつくれるプレゼント菓子 　 貸出可

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- ２０２３．９ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 ８こども /596/し/ 180467843+ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /59/シ/ 380131266U 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
東区 児童 /59/シ/ 480144526Y 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 児童 /59/シ/ 0801398540 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 1 0
東区 1 1 0
なか区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 子どもがつくれるプレゼント菓子
副書名 パティシエにおしえてもらった
著者名 柴田書店 ／編  
出版者 柴田書店
出版年 ２０２３．９
ページ数等 １３５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 クッキー、ケーキ、チョコレートのお菓子…。プレゼントにぴったりなお菓子の作り方を、４人のパティシエが子どもにもわかりやすい言葉で説明する。お菓子づくりの基本や道具、材料、ラッピング等も紹介。漢字に読み仮名つき。
テーマ 菓子  
ISBN 4-388-06371-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110695535

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
はじめに
この本の使い方と、注意すること
この本の決まりごと
おしえてくれるパティシエ
お菓子づくりに使う、おもな道具
この本で使われている、おもなお菓子材料
お菓子づくりの基本
お菓子のラッピング
パティシエとお店の紹介
Ｃｈａｐｔｅｒ　１　クッキー
Ｃｈａｐｔｅｒ　２　小さいお菓子
Ｃｈａｐｔｅｒ　３　大きいお菓子
Ｃｈａｐｔｅｒ　４　チョコレートのお菓子

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