資料詳細

ウー ウェン/著 -- 主婦と生活社 -- 2023.9 -- 596.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/うー/ 580153501S 一般書 可能 予別
安芸区 一般 /596.3/うー/ 680120144Q 一般書 可能 移動中
南区 一般 /596.3/うー/ 780125764/ 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.3/うー/ 9801349821 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
安芸区 1 1 0
南区 1 1 0
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 豆乳
副書名 からだを整える基本の食材
著者名 ウー ウェン /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.9
ページ数等 111p
大きさ 25cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 豆乳は“だしいらず”の極上スープ。栄養たっぷりのスープ、豆乳おかず、ほくほく鍋、中国の定番ごはんのおかゆ、デザートなど、時短でからだに優しいヘルシーレシピを紹介します。
著者紹介 中国・北京生まれ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの煮ものあえもの」「ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理」など。 
テーマ 料理 , 豆乳  
ISBN 4-391-15902-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110692468