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虚無レシピ 　 貸出中

リュウジ／著 -- サンクチュアリ出版 -- ２０２３．９ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596/りゆ/ア 180422539Y 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596/りゆ/ 580150971- 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安佐南 1 1 0

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タイトル 虚無レシピ
著者名 リュウジ ／著  
出版者 サンクチュアリ出版
出版年 ２０２３．９
ページ数等 １５７ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 卵も玉ねぎもパン粉も使わない「虚無バーグ」、米と卵だけで高級海鮮炒飯の味「虚無炒飯」…。材料・心・財布が虚無でも作れる“虚無レシピ”を紹介。食材や工程をギリギリまで削ぎ落としたレシピなので自在にアレンジできる。
著者紹介 料理研究家。ＴＶ・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。 
テーマ 料理  
ISBN 4-8014-0122-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110692220

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