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清水 俊明/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2023.8 -- 493.934

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /493.9/しみ/ 380128613W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 一般 /493.9/しみ/ 580149504- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 一般 /493.9/しみ/ 8801490995 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安佐南 1 0 1
西区 1 0 1

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タイトル 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん
著者名 清水 俊明 /著, 新生 静夏 /著, 田中 可奈子 /著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2023.8
ページ数等 119p
大きさ 24cm
分類(9版) 493.934  
分類(10版) 493.934  
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
著者紹介 順天堂大学医学部附属順天堂医院副院長、同大学大学院医学研究科小児思春期発達・病態学教授。 
著者紹介 国立研究開発法人国立国際医療研究センター病院栄養管理部栄養管理室管理栄養士。 
テーマ 小児科学 , クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法  
ISBN 4-7895-1438-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110689307