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よくわかる栄養学の基本としくみ 　 第２版 貸出可

中屋　豊／著 -- 秀和システム -- ２０２３．８ -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/498.5/なか/ア 180422139U 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /498.5/なか/ 080137226T 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
なか区 1 1 0

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タイトル よくわかる栄養学の基本としくみ
シリーズ 図解入門メディカルサイエンスシリーズ
著者名 中屋　豊 ／著  
出版者 秀和システム
出版年 ２０２３．８
ページ数等 ３５０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
版表示 第２版
内容紹介 食べ過ぎるとなぜいけないの？　食事と健康や病気との関係は？　３大栄養素のはたらき、消化器のしくみ、栄養素と遺伝子など、食とからだがやさしくわかる、栄養学が楽しくなる入門書。高齢者の栄養問題を取り上げた第２版。
著者紹介 徳島県生まれ。徳島大学医学部卒業。同大学名誉教授。 
テーマ 栄養  
ISBN 4-7980-6996-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110688358

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