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モン・サン＝ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし 　 貸出中

ローランス・デュ・ティリー／著 -- グラフィック社 -- ２０２３．８ -- 596.23

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中央 閲Ａ K/596.2/でゆ/ア 180423714U 一般書 可能 貸出中

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タイトル モン・サン＝ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
著者名 ローランス・デュ・ティリー ／著, 松岡　由希子 ／監修, 〔柴田　里芽 ／訳〕  
出版者 グラフィック社
出版年 ２０２３．８
ページ数等 ２３７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン＝ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。 
原書名 原タイトル：Ｍｏｎｔ‐Ｓａｉｎｔ　Ｍｉｃｈｅｌ　〓　ｌａ　ｔａｂｌｅ　ｄｅｓ　ｓ〓ｕｒｓ
テーマ 料理（西洋）－フランス  
ISBN 4-7661-3778-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２７００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110686093

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