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味澤 ペンシー/著 -- 主婦の友社 -- 2023.8 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南区 一般 /596.2/あじ/ 780125311S 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.2/あじ/ 980134091Z 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.2/あじ/ 080137166W 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
南区 1 1 0
佐伯区 1 1 0
なか区 1 0 1

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タイトル おうちタイごはん
副書名 日本にある調味料や食材ですぐに作れる!屋台、食堂、カフェの旅気分になれる77レシピ
シリーズ はじめてなのに現地味
著者名 味澤 ペンシー /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2023.8
ページ数等 111p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 甘い、酸っぱい、辛い、おいしい! 日本にある調味料や食材ですぐに作れるタイごはんのレシピを紹介。日本でもよく知られる定番料理から、今バンコクで人気のあのひと皿、イサーンなどの地方料理までを全網羅。
著者紹介 タイ南部ソンクラー県出身。タイ料理研究家。株式会社スパイスロード料理顧問。著書に「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」「10分で本格タイごはん」など。 
テーマ 料理(タイ)  
ISBN 4-07-455077-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110681178