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1 件中、 1 件目
土の教え 日本編
貸出可
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矢内 純太/監修・共著 -- 群羊社 -- 2023.7 -- 613.5
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
農業
/61/ヤ/
380129946%
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
土の教え
巻次
日本編
副書名
「土」を知れば、「食」がもっと面白くなる!
著者名
矢内 純太
/監修・共著,
藤原 勝子
/企画・編集・共著
出版者
群羊社
出版年
2023.7
ページ数等
43p
大きさ
31cm
分類(9版)
613.5
分類(10版)
613.5
内容紹介
地球に存在する土は平均すると地表わずか18cm。作物を育んできた土の正体をとらえ、その過去・現在・未来を考える。日本編は、日本の生態環境と農業の多様性を、いくつかの都道府県の例で紹介する。
著者紹介
大阪府出身。京都府立大学生命科学研究科教授。
著者紹介
食生活ジャーナリスト。女子栄養大学卒業。(株)群羊社専務取締役。
テーマ
土壌
テーマ
日本-農業
ISBN
4-906182-13-8
本体価格
¥2200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110680875
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
日本各地の土と環境が育む作物のいま
日本の土は火山の影響で黒ボク土が多い
多様な農を支える多様な日本の土
米は水田が好き
畑地・樹園地・草地・施設土壌の特徴
野菜も好き好き。土と環境
用語解説
参考文献
あとがき
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