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中国神話史 　 貸出可

袁　珂／著 -- 集広舎 -- ２０２３．７ -- 164.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B1 /164.2/えん/ 180422035P 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べる
著者名 喜田　聡 ／著  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０２６．４
ページ数等 ２３１ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 栄養を摂取した際に体の中で何が起こっているのか、なぜ「食」が必要であるのかを、大学の定期試験や大学院入試に備えたまとめノートの視点で記述。食品の機能性、食と疾患の関係、食欲・好き嫌いのメカニズムなども解説する。
著者紹介 東京大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士課程修了。同大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻教授。 
テーマ 栄養  
ISBN 4-04-607489-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110898190

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