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ジャン・ジオノ/著 -- 彩流社 -- 2023.7 -- 954.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10総記 K/954/じお/ 180421626U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 探検!ものづくりと仕事人 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆ
シリーズ 「これが好き!」と思ったら、読む本
著者名 山中 伊知郎 /著  
出版者 ぺりかん社
出版年 2012.8
ページ数等 125p
大きさ 22cm
分類(9版) 588.6  
分類(10版) 588.6  
内容紹介 マヨネーズ・ケチャップ・しょうゆは、どのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。
内容抜粋 私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介(しょうかい)します。
著者紹介 1954年東京都生まれ。早稲田大学法学部卒業。フリーランスライター。テレビドラマの脚本やバラエティー番組の構成を手がけた後、『週刊アサヒ芸能』でコラムを連載。著書に「吉野家!」他。 
テーマ 調味料  
ISBN 4-8315-1329-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110465421