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ＬＤＫ冷凍保存の便利帖 　 貸出中

-- 晋遊舎 -- ２０２３．７ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/える/ 480142963. 一般書 可能 予別

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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資料詳細

タイトル ＬＤＫ冷凍保存の便利帖
シリーズ 晋遊舎ムック
サブシリーズ 便利帖シリーズ
出版者 晋遊舎
出版年 ２０２３．７
ページ数等 ９７ｐ
大きさ ３０ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 肉、魚介、野菜、果物…。よく使う食材の正しい冷凍・解凍方法を大公開するほか、スーパーの大容量冷凍肉＆魚のおいしい食べ方、冷凍食品５９商品の辛口採点簿などを収録。『ＬＤＫ』等掲載の特集を加筆・再編集。
一般注記 ＬＤＫ特別編集
テーマ 料理 , 冷凍食品  
ISBN 4-8018-2114-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110676655

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