資料詳細

アン・グットマン/ぶん -- 河出書房新社 -- 2023.5 -- E

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 10 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8えほん /E/ハレ/ 180460490W 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 自由 /E/ハレ/ 280139281Y 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/E/か/ 280139301R 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 絵本 /E/グ/カ 380127306U 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 絵本 /ES/リ/カ 480143018T 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 絵本 /E/リ/カ 580150622T 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
安芸区 絵本 /ES/リ/カ 680118717$ 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
西区 絵本 /ES/リ/カ 880147157+ 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
なか区 絵本 /E/リ/カ 080136375X 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
湯来閲覧 絵本 /E/ハ/ Y80048110D 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
安芸区 1 1 0
西区 1 1 0
なか区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 低温オーブンの肉料理
副書名 拍子抜けするほどかんたんなのに、絶品“常備肉”
著者名 今井 真実 /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2023.11
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 焼豚、ローストポーク、ローストチキン…。100~120℃のオーブンで70~90分焼けばでき上がる絶品の“常備肉”と、それを使ったさまざまな肉料理のレシピを紹介する。
著者紹介 兵庫県神戸市出身。料理家。料理教室を主宰。雑誌、ウェブ、企業広告など様々な媒体でレシピの制作、執筆を行う。著書に「今井真実のときめく梅しごと」など。 
テーマ 料理-肉  
ISBN 4-7661-3845-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110705683