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土と人と種をつなぐ広島 　 貸出可

花井　綾美／著 -- むすぶ広島 -- ２０２３．５ -- 626

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    5段階評価の2.0
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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ HK/096.2/はな/ア 180417122Q 郷土（一 可能 利用可
中央 広島 H/62.0/はな/ 180417120O 郷土（一 条件 利用可
中央 広書３ H/62.0/はな/ 180417121P 郷土（一 禁帯 利用可
こども 参郷土 H/096/は/ 280139836/ 一般書 禁帯 利用可
安佐北 一般 H/096/はな/ 380127393- 郷土（一 可能 利用可
東区 一般 H/096/はな/ 480142854- 郷土（一 可能 利用可
安佐南 一般 H/096/はな/ 580148177+ 郷土（一 可能 利用可
安芸区 一般 H/096/はな/ 6801187693 郷土（一 可能 利用可
南区 一般 H/096/はな/ 780124582. 郷土（一 可能 利用可
西区 一般 H/096/はな/ 880147218$ 郷土（一 可能 利用可
佐伯区 一般 H/096/はな/ 980133449+ 郷土（一 可能 利用可
なか区 一般 H/096/はな/ 080136186X 郷土（一 可能 利用可
湯来閲覧 一般 H/096/はな/ Y80048040F 郷土（一 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 3 0 1
こども 1 0 0
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル 土と人と種をつなぐ広島
著者名 花井　綾美 ／著  
出版者 むすぶ広島
出版年 ２０２３．５
ページ数等 １３６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) H62.0  
分類(10版) 626  
内容紹介 広島菜はわしらの自慢じゃけえ！　農耕なくして何を食べるのか！　広島でほんもの野菜を守る人々を紹介する。広島菜の生い立ちや種のはなしなども収録。広島料理人のレシピ動画が視聴できるＱＲコード付き。
著者紹介 広島県生まれ。広島大学教育学部卒業。広島県初野菜ソムリエ上級プロの資格取得。一般社団法人むすぶ広島代表理事。 
テーマ 蔬菜 , 広島県－農業 , 料理－野菜  
テーマ 広島菜　東広島青なす　広島おくら　祇園パセリ　小泉さといも　矢賀ちしゃ　安芸津じゃがいも　なかすじ春菊　広甘藍　広島わけぎ　笹木三月子大根  
ISBN 4-86250-771-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110670029

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