資料詳細

手島 利夫/監修 -- 理論社 -- 2023.5 -- 509.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /500/は/1 280139032S 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/500/は/1 280139066Z 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /50/エ/1 280143849$ 児童書 可能 利用可
東区 児童 /50/ハ/1 280143845Z 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /50/エ/1 2801438482 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /50/エ/1 280143850V 児童書 可能 利用可
南区 児童 /50/エ/1 280143844Y 児童書 可能 利用可
西区 児童 /50/ハ/1 280143843X 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /509/エ/1 280143851W 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /50/エ/1 280143846- 児童書 可能 利用可
湯来閲覧 児童 /50/エ/1 280143847. 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル SDGsをかなえるモノづくり
巻次
副書名 発見!わたしの町のスゴイ会社
巻名 食品ロス
著者名 手島 利夫 /監修  
出版者 理論社
出版年 2023.5
ページ数等 47p
大きさ 29cm
分類(9版) 509.21  
分類(10版) 509.21  
内容紹介 地球上のだれひとり取り残さない、持続可能な未来を実現させるために掲げられた17の目標「SDGs」をかなえる、日本の中小企業や町工場の取り組みを紹介。1は、食品や食品ロスに関わる10の取り組みを収録する。
テーマ 日本-工業 , 中小企業 , 持続可能な開発  
テーマ 食品ロス  
ISBN 4-652-20558-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥3000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110669931

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
SDGsって何だろう?
廃棄する魚を食卓へ! 食品ロスを削減 未利用魚を活用する「フィシュル」 〔株式会社ベンナーズ〕
国産野菜でつくられた食べられるスプーン スプーン型クッキー「PACOON」 〔株式会社勤労食〕
食品を解凍して元の「生」の状態に 細胞をこわさない冷凍技術「CAS」 〔株式会社ABI〕
魚と野菜をいっしょに育てる未来の農業 飼育水を循環させる「アクアポニックス」 〔株式会社アクポニ〕
昆虫食で世界を食の危機から守る タンパク質豊富な「コオロギパウダー」 〔株式会社BugMo〕
あらゆるごみを一瞬で分別 食品ロス削減に貢献する「分離職人」 〔株式会社モキ製作所〕
高成分野菜をいつでも工場で生産 医学者が開発した「ブロッコリースーパースプラウト」 〔株式会社村上農園〕
売れないフルーツを活かした新しい食のカタチ 「エシカルフルーツ」を使ったおいしい問題解決 〔株式会社東果堂〕
島民と見つめる野生動物の命の循環 「獣害から獣財へ」の取り組み 〔一般社団法人:daidai〕
廃棄される食材で染めるおしゃれアイテム 廃棄野菜などで生地を染める「フードテキスタイル」 〔豊島株式会社〕
総合さくいん