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1 件中、 1 件目
ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」
貸出中
0
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1
高木 ハツ江/著 -- NHK出版 -- 2023.5 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐南
一般
/596/たか/
580149082.
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐南
1
1
0
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資料詳細
タイトル
ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」
副書名
レシピの疑問がすぐ解決!
シリーズ
生活実用シリーズ
サブシリーズ
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
著者名
高木 ハツ江
/著,
藤野 嘉子
/監修
出版者
NHK出版
出版年
2023.5
ページ数等
127p
大きさ
23cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
「少々」ってどのくらい? 「粗熱を取る」ってどういう意味? NHK「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。
著者紹介
NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。
テーマ
料理
ISBN
4-14-199324-7
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110666294
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