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古川 渉一/著 -- インプレス -- 2023.4 -- 007.13

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /007/ふる/ 980133009X 一般書 可能 貸出中 iLisvirtual
湯来閲覧 一般 /007/ふる/ Y80046962Q 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 池波正太郎指南 食道楽の作法
シリーズ 新潮文庫
著者名 佐藤 隆介 /著  
出版者 新潮社
出版年 2013.6
ページ数等 247p
大きさ 16cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 「今日という日が人生最後かもしれない。そう思って飯を食い酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、無類の食通として知られた亡師・池波正太郎から教わった「粋を極めるための食作法」を語る。
テーマ 料理  
ISBN 4-10-145324-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥460
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103513167