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1 件中、 1 件目
まんぷくモンゴル!
貸出可
0
3
0
鈴木 裕子/著 -- 産業編集センター -- 2023.3 -- 292.27
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/292/すず/
380126435W
一般書
可能
利用可
東区
一般
/292/すず/
480141993$
一般書
可能
利用可
なか区
一般
NB/292/すず/
080134573V
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
まんぷくモンゴル!
副書名
公邸料理人、大草原で肉を食う
シリーズ
わたしの旅ブックス
著者名
鈴木 裕子
/著
出版者
産業編集センター
出版年
2023.3
ページ数等
239p
大きさ
18cm
分類(9版)
292.27
分類(10版)
292.27
内容紹介
羊のしっぽが一番のご馳走!? 飲み会はいつもオールナイト? 給食のおばちゃんからモンゴルの公邸料理人になった著者が、知られざる遊牧民の食と暮らしを紹介する。コラム「これを食べたい!モンゴルごはん」も掲載。
著者紹介
東京都生まれ。在モンゴル日本国大使館公邸料理人等を務めた。
テーマ
モンゴル(国名)-紀行・案内記
,
食生活-モンゴル(国名)
,
料理(モンゴル)
ISBN
4-86311-356-5
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110655585
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