資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ヴィニュロンの流儀 　 貸出可

齋藤　浩／著 -- イカロス出版 -- ２０２３．３ -- 588.55

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ｂ K/588.5/さい/ロ 180414631S 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ヴィニュロンの流儀
副書名 ボルドーと椀子ヴィンヤード　ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと
著者名 齋藤　浩 ／著  
出版者 イカロス出版
出版年 ２０２３．３
ページ数等 ２７５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 588.55  
分類(10版) 588.55  
内容紹介 ボルドーでワインづくりのために行われている栽培や醸造のさまざまな作業と、その目的や意味などをまとめる。また、日本ワインのために畑を拓き、ワイン用ブドウを栽培することについて考察する。
著者紹介 山梨県鰍沢町生まれ。玉川大学大学院農学研究科修士課程修了。勝沼醸造株式会社取締役副社長。山梨大学非常勤講師。 
テーマ ぶどう酒  
ISBN 4-8022-1234-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110652378

ページの先頭へ