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真藤舞衣子のまいにちおいしい！豆腐と油揚げ 　 貸出可

真藤　舞衣子／著 -- 高橋書店 -- ２０２３．２ -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596.3/しん/ 6801177536 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.3/しん/ 780123323T 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/しん/ 980132556$ 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 真藤舞衣子のまいにちおいしい！豆腐と油揚げ
著者名 真藤　舞衣子 ／著  
出版者 高橋書店
出版年 ２０２３．２
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 冷や奴、白あえ、揚げだし、春巻き、豆腐白玉しるこ、精進キーマカレー、焼き油揚げのねぎあえ、ツナマヨ油揚げピザ、おいなりさん…。安価でおいしくて栄養豊富な豆腐料理６５品と油揚げ料理３０品のレシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。料理家。レシピ開発や料理教室を通じて、環境を考えた食べ方、暮らし方、食育を提案する。 
テーマ 料理 , 豆腐 , 油揚げ  
ISBN 4-471-40887-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110652126

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