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平野 レミ/著 -- ポプラ社 -- 2023.2 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.0/ひら/ロ 180414401N 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596.0/ひら/ 580146321U 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安佐南 1 1 0

資料詳細

タイトル エプロン手帖
著者名 平野 レミ /著  
出版者 ポプラ社
出版年 2023.2
ページ数等 253p
大きさ 19cm
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。
著者紹介 料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-591-17693-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110648835