タイトル	イチからつくるコーラ
シリーズ	イチは、いのちのはじまり
著者名	コーラ小林／編, 中島　陽子／絵
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０２３．２
ページ数等	３６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
分類(9版)	588.4
分類(10版)	588.4
内容紹介	イチからコーラをつくってみよう！　いくつものスパイスやカンキツ類を使ってコーラをつくり、文化祭で売るまでを写真やイラストで解説。コカ・コーラのはじまりの歴史なども紹介する。
著者紹介	東京生まれ。東京大学大学院生命科学研究科卒業。伊良コーラ代表、コーラ職人。
テーマ	清涼飲料
ISBN	4-540-22192-7
本体価格	￥２５００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110647827

タイトル	著者名	ページ
炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派？
そもそもコーラって、なんなんだ？
コーラは、植物の名前だった！
コカ・コーラの原点は漢方薬
世界各地のスパイスでつくられるコーラ
クラフトコーラの広がり
スパイスとカンキツ類を手に入れる
自分たちで育てられる作物は、どれだろう？
踊る水「タンサン」
炭酸水は自分でつくれる？
クラフトコーラの「基本のレシピ」
やっぱりコーラの実を入れたい　コーラノキはどこにある？
自分の好きなコーラシロップをつくるぞ！
自分でつくったコーラを売ることができる？
クラフトコーラづくりでみえてきたこと
「イチからつくる」ということ

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