資料詳細

朝日新聞出版/編著 -- 朝日新聞出版 -- 2023.2 -- 596.22

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.2/あさ/ロ 180412482U 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.2/あさ/ 180411655V 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル ひみつの町中華レシピ
副書名 東京・大阪名店の味が再現できる!
著者名 朝日新聞出版 /編著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2023.2
ページ数等 127p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 東京・大阪の町中華の名店レシピと、長きにわたって愛され続ける名店をガイド。町中華のオムライスとカレーの旨さの秘密や、北尾トロ×下関マグロの特別対談も収録。データ:2022年10~12月現在。
テーマ 料理(中国)  
ISBN 4-02-334065-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110646650