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見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物１５０種 　 貸出可

森　昭彦／著 -- 秀和システム -- ２０２３．１ -- 499.87

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /499/もり/ 480141070P 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /499/もり/ 680117030Q 一般書 可能 利用可
西区 一般 /499.8/もり/ 880146115Y 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /499.8/もり/ 980130776+ 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物１５０種
著者名 森　昭彦 ／著, 宇佐美　望樹 ／協力  
出版者 秀和システム
出版年 ２０２３．１
ページ数等 １８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 499.87  
分類(10版) 499.87  
内容紹介 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を１５０種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。
著者紹介 サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に「身近にある毒植物たち」など。 
一般注記 料理レシピ付
テーマ 薬用植物  
ISBN 4-7980-6828-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110642047

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