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石原 孝哉/編著 -- 明石書店 -- 2023.1 -- 383.833

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/383.8/いし/ロ 180410372Q 一般書 可能 貸出中
安佐北 一般 /383/いし/ 380125368- 一般書 可能 利用可
東区 一般 /383/いし/ 480140802R 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /383/いし/ 680116918/ 一般書 可能 利用可
西区 一般 /383/いし/ 880146014W 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /383/いし/ 980131541W 一般書 可能 利用可
なか区 一般 NC/383/いし/ 080133950T 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 食文化からイギリスを知るための55章
シリーズ エリア・スタディーズ
著者名 石原 孝哉 /編著, 市川 仁 /編著, 宇野 毅 /編著  
出版者 明石書店
出版年 2023.1
ページ数等 357p
大きさ 19cm
分類(9版) 383.833  
分類(10版) 383.833  
内容紹介 「イギリス料理はまずい」と、イギリス人も含めて思っているのはなぜか? 歴史と伝統を重んじる一方で、新たなものをおおらかに受け入れかつ生み出すイギリス像を食文化を通して描き出す。
著者紹介 駒澤大学名誉教授。日本ペンクラブ会員。著書に「ヘンリー五世」など。 
著者紹介 中央学院大学法学部教授。共編著に「イギリス文学を旅する60章」など。 
テーマ 食生活-イギリス  
ISBN 4-7503-5512-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110640794