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はじめての、やさしいお菓子
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長田 佳子/著 -- 扶桑社 -- 2022.12 -- 596.65
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所蔵場所
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資料区分
帯出区分
状態
なか区
一般
/596.6/おさ/
080134818X
一般書
可能
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館別所蔵
館名
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資料詳細
タイトル
はじめての、やさしいお菓子
シリーズ
FUSOSHA MOOK
サブシリーズ
別冊天然生活
著者名
長田 佳子
/著
出版者
扶桑社
出版年
2022.12
ページ数等
95p
大きさ
27cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
米粉のパンケーキ、クラシックプリン、ガトーショコラ…。気軽に取り組みやすいものから、ひと手間かけて仕上げたい一品まで、幅広いお菓子のレシピを、優しいイラストとともに紹介します。『天然生活』連載を書籍化。
著者紹介
菓子研究家。フランス菓子店、オーガニックレストラン等で10年間勤務ののち、「foodremedies」を立ち上げる。著書に「季節を味わう癒しのお菓子」など。
テーマ
菓子
ISBN
4-594-61977-0
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110636186
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