資料詳細

大島 節子/著 -- 主婦と生活社 -- 2022.12 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.2/おお/ 480140613R 一般書 可能 予別
西区 一般 /596.2/おお/ 8801453950 一般書 可能 予別

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
西区 1 1 0

資料詳細

タイトル 一生ものイタリアン
副書名 22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ
著者名 大島 節子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2022.12
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 カラフルで食欲をそそる前菜から、定番&ラク旨のパスタやピザ、肉・魚介の“郷土のおかず”、とっておきのドルチェまで。イタリア料理教室の人気レシピを85品紹介する。レシピ動画のQRコード付き。
著者紹介 イタリア・スローフード・イタルクックでマスターコースディプロマ取得。イゾラーラ・イタリア料理教室主宰。飲食店のレシピ監修等に携わる。著書に「つくりおきイタリアン」がある。 
テーマ 料理(西洋)-イタリア  
ISBN 4-391-15862-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110633019