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稀食満面 　 貸出可

川内　イオ／著 -- 主婦の友社 -- ２０２２．１２ -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 農業 /612/かわ/ 380124676. 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1

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タイトル 稀食満面
副書名 そこにしかない「食の可能性」を巡る旅
著者名 川内　イオ ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 ２０２２．１２
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 612.1  
分類(10版) 612.1  
内容紹介 秩父のメープルシロップ、牛飼いＹｏｕＴｕｂｅｒ、「畑の味」のワイン、東京産シェーブルチーズ…。川内イオが日本全国で見つけてきた「食」の稀人達を紹介。ローカル発の食の未来の可能性を伝える。
著者紹介 千葉県出身。稀人ハンター。ライター。著書に「ウルトラニッチ」「農業フロンティア」など。 
テーマ 日本－農業 , 畜産業－日本 , 農産製造 , 畜産物 , 食品  
ISBN 4-07-453090-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110632429

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