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1 件中、 1 件目
日本全国お雑煮レシピ
貸出可
0
4
0
粕谷 浩子/著 -- 池田書店 -- 2022.11 -- 596.21
総合評価
5段階評価の2.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
4
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
南区
一般
/596.2/かす/
780122461V
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.2/かす/
8801453728
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596.2/かす/
980130144U
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596.2/かす/
Y80046411F
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
日本全国お雑煮レシピ
副書名
地元に行って、作って、食べた
著者名
粕谷 浩子
/著
出版者
池田書店
出版年
2022.11
ページ数等
127p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.21
分類(10版)
596.21
内容紹介
日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
著者紹介
香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。
テーマ
汁物
,
餅
ISBN
4-262-13069-9
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110630915
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