資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

村上祥子８０歳私がいつも食べている季節の保存食 　 貸出中

村上　祥子／著 -- 毎日が発見 -- ２０２２．１１ -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 10 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596/むら/ 880149039% 一般書 可能 貸出中

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 村上祥子８０歳私がいつも食べている季節の保存食
著者名 村上　祥子 ／著  
出版者 毎日が発見
出版年 ２０２２．１１
ページ数等 １１２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 漬ける、煮詰めるは電子レンジにお任せだから、簡単でおいしい！　８０歳の著者が健康でいるためにふだん作り置きしている、季節の野菜や果物を使った保存食のレシピを紹介します。『毎日が発見』掲載を再編集。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞ｉｎ　Ｊａｐａｎ　２０２０エッセイ賞受賞。 
テーマ 料理 , 食品保存法  
ISBN 4-04-000708-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110629933

ページの先頭へ