資料詳細

上西 一弘/監修 -- NHK出版 -- 2022.11 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲B K/498.5/えぬ/ロ 180409505W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /498.5/えぬ/ 5801447365 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /498.5/えぬ/ 880145366+ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐南 1 1 0
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル NHK出版健やかな毎日のための栄養大全
著者名 上西 一弘 /監修, 藤井 義晴 /監修, 吉田 宗弘 /監修, NHK出版 /編  
出版者 NHK出版
出版年 2022.11
ページ数等 271p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.55  
分類(10版) 498.55  
内容紹介 健康生活への一助となるよう、「六大栄養素」と「特殊な機能性成分」の正しい知識を豊富な図版とともに解説。食材に存在するものだけでなく添加物に利用される成分まで紹介する。気になる栄養に関するコラムも収録する。
テーマ 栄養  
ISBN 4-14-011375-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110629587