資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

箸置きの世界 　 貸出可

串岡　慶子／著 -- 平凡社 -- ２０２２．９ -- 596.9

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 2 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10自然 K/596.9/くし/ロ 1804083681 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /596.9/くし/ 680116473- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 箸置きの世界
副書名 食卓の小さな遊び
シリーズ コロナ・ブックス
著者名 串岡　慶子 ／著  
出版者 平凡社
出版年 ２０２２．９
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.9  
分類(10版) 596.9  
内容紹介 食卓を彩る箸置きは、小さいけれど実はとても働きもの。ちょこんと添えるだけで食生活が豊かに変わります。その効用や使い方、知られざる歴史を、豊富な図版とともに詳しく紹介します。
著者紹介 １９４６年石川県生まれ。京都女子大学短期大学部食物学科卒業。管理栄養士。理学博士。元滋賀短期大学教授。著書に「懐石料理の知恵」など。 
テーマ 食器  
ISBN 4-582-63528-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１９００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110618160

ページの先頭へ