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小松 和彦/責任編集 -- 河出書房新社 -- 2022.9 -- 388.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/388.1/こま/ロ-3 180406078Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 冷凍&冷蔵かしこい保存と作りおき350品
副書名 ミールキット 肉類 魚介類 野菜 作りおきおかず
シリーズ ONE COOKING MOOK
出版者 ワン・パブリッシング
出版年 2020.8
ページ数等 146p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 冷凍・冷蔵保存は、食材を長持ちさせるだけでなく、料理が手早くできるようになるなどのメリットがたくさん。冷凍ミールキットの作り方や、肉・魚・野菜の冷凍&冷蔵方法とそれを使った料理のレシピなどを紹介します。
テーマ 料理 , 冷凍食品  
ISBN 4-651-20009-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110442513

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
河童の話 折口 信夫/著 9-31
河童の話 柳田 國男/著 32-39
座敷童子 千葉 徳爾/著 43-65
河童が火を乞う昔話 野村 純一/著 66-74
建築儀礼と人形 神野 善治/著 75-108
妖怪の交響楽 川田 牧人/著 109-149
河童の荒魂(抄) 若尾 五雄/著 150-206
河童 小松 和彦/著 207-211
木子としての傀儡子 神野 善治/著 212-237
河童の誕生その他 中村 禎里/著 238-251
河童相撲考 小馬 徹/著 252-327
河童をヒヤウスベと謂うこと 毛利 龍一/著 331-333
河童資料断片 小池 直太郎/著 334-337
河童の妙薬 中田 千畝/著 338-347
ケンモン 金久 正/著 348-359
肥後葦北のヤマワロ 丸山 学/著 360-375
河童考 楳垣 実/著 376-389
日向の河童伝承 矢口 裕康/著 390-407