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食事処さくら/著 -- KADOKAWA -- 2022.8 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.0/しよ/ 480138181Y 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0

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タイトル ごはん作りが最短で上達する魔法のコツレシピ
著者名 食事処さくら /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2022.8
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 肉じゃがは食材を炒めてから煮ると、香りとうま味が引き立つ! いつもと同じ材料で、お家の味を格上げする魔法のコツを、わかりやすく紹介する。魚介や野菜の下処理も解説する。YouTubeを書籍化。
著者紹介 料理漫画の主人公に憧れ、プロの料理人に。フレンチレストランなど数店舗で勤務した後、専業の料理系YouTuberに転向。 
テーマ 料理  
ISBN 4-04-605821-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110609629