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からだが整うゆるヴィーガン・レシピ
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庄司 いずみ/著 -- 世界文化ブックス -- 2022.7 -- 596.37
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東区
一般
/596.3/しよ/
480137793%
一般書
可能
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
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資料詳細
タイトル
からだが整うゆるヴィーガン・レシピ
副書名
野菜がおいしいわが家の新定番
著者名
庄司 いずみ
/著
出版者
世界文化ブックス
出版年
2022.7
ページ数等
111p
大きさ
26cm
分類(9版)
596.37
分類(10版)
596.37
内容紹介
肉、魚、卵、乳製品などを使わない植物性100%のごはん、ヴィーガン料理を週に1回、月に数回取り入れる「ゆるヴィーガン」が増えている。スープ、和食、主菜など、かんたんおいしい80レシピを紹介する。
著者紹介
野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ主宰。著書に「ヴィーガン和食」など。
テーマ
料理-野菜
,
菜食
ISBN
4-418-22410-4
本体価格
¥1800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110597996
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