資料詳細

地球の歩き方編集室/監修 -- 学研プラス -- 2022.6 -- 596.2

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/ちき/ 680114484- 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/ちき/ 9801286360 一般書 可能 利用可
なか区 一般 NA/596/ちき/ 080132419S 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

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タイトル 地球のかじり方 世界のレシピBOOK
副書名 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き
シリーズ 地球の歩き方BOOKS
著者名 地球の歩き方編集室 /監修, 佐藤 わか子 /料理制作  
出版者 学研プラス
出版年 2022.6
ページ数等 159p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.2  
分類(10版) 596.2  
内容紹介 名物料理で世界一周しよう! 身近な材料で本場の味を再現できる、62の国と地域の名物料理89品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。
テーマ 料理  
ISBN 4-05-801795-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110595903