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ブルワー魂 　 追補改訂版 貸出可

並河　真吾／著 -- ワイン王国 -- ２０２２．５ -- 588.54

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中央 閲Ｂ K/588.5/なみ/ロ 180403012J 一般書 可能 利用可

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タイトル ブルワー魂
副書名 クラフトビールづくりに込められた情熱
著者名 並河　真吾 ／著  
出版者 ワイン王国
出版年 ２０２２．５
ページ数等 ２６４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 588.54  
分類(10版) 588.54  
版表示 追補改訂版
内容紹介 多彩な味わいを持つビールの魅力を伝えたい－。クラフトビール造りに情熱を燃やす日本のブルワーたちを取り上げ、その真摯な姿勢や個性的な人となりなどを紹介。『ビール王国』連載から１１人のビール職人を加えた追補改訂版。
著者紹介 奈良県生まれ。エディター。『ビール王国』編集スタッフ。 
テーマ ビール  
ISBN 4-88073-484-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110593055

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