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冷凍王子の冷凍大全 　 貸出可

西川　剛史／著 -- サンマーク出版 -- ２０２２．５ -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596/にし/ロ 180401541O 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/にし/ 880142541X 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.0/にし/ 080132190O 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
西区 1 1 0
なか区 1 1 0

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タイトル 冷凍王子の冷凍大全
著者名 西川　剛史 ／著  
出版者 サンマーク出版
出版年 ２０２２．５
ページ数等 １９２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 冷凍ひと筋２０年。出会った食品のほぼ全てを凍らせてきた冷凍王子が、１２４品の冷凍＆解凍テクを初公開！　最強冷凍のルールや、まとめ買い冷凍のノウハウ、冷凍庫の整理整頓術なども紹介する。
著者紹介 １９８３年生まれ。冷凍専門家。冷凍食品開発コンサルタント。ゆとりうむプロジェクト理事。「冷凍生活アドバイザー養成講座」を開講。 
テーマ 料理 , 冷凍食品  
ISBN 4-7631-3983-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110589762

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