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まいにちのハーブレシピ 　 貸出可

北村　光世／著 -- 河出書房新社 -- ２０２２．３ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /596/きた/ 680113060P 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル まいにちのハーブレシピ
副書名 １枝でぐっとおいしく、健やかに！
著者名 北村　光世 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 ２０２２．３
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 手軽でおいしくからだによい、ハーブを暮らしに取り入れてみませんか？　ハーブ栽培と料理の第一人者が、手に入りやすい基本のハーブ１０種をベースにしたレシピを紹介。ハーブを使った和食のレシピ、ハーブの育て方も掲載。
著者紹介 １９３９年京都市生まれ。食文化研究家、ハーブ・オリーブ油研究家。日伊文化交流センター設立。著書に「みんな、ハーブのおかげ」など。 
テーマ 料理 , ハーブ  
ISBN 4-309-28963-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110576924

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