所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
安佐南	文庫	B/F1/せが/１１	580141001K	一般書	可能	利用可

タイトル	マッコリの正体
副書名	その歴史と文化
著者名	ホ　シミョン／著, 中村　唯／訳
出版者	亜紀書房
出版年	２０１３．５
ページ数等	１９７ｐ
大きさ	２０ｃｍ
分類(9版)	588.5
分類(10版)	588.5
内容紹介	韓国文化の一端を担い、すべての民の心を癒してきた酒、マッコリ。その来歴、栄養価、健康や美容のための活用法、醸造方法、地方による違い、新しい飲み方などを紹介する。
著者紹介	ソウル大学校国文学科を卒業、中央大学校大学院で民俗学を専攻。旅行作家、評論家、マッコリ学校校長、韓国旅行作家協会会長。
テーマ	酒
ISBN	4-7505-1312-6
本体価格	￥１６００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103513153

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
中央	1	0	1

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