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中尾 俊之/監修 -- ナツメ社 -- 2022.4 -- 494.93

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中央 閲B K/494.9/とう/ロ 180400501J 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル 透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ
副書名 毎日の食事が楽しみになる!150レシピ
著者名 中尾 俊之 /監修, 金澤 良枝 /監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2022.4
ページ数等 191p
大きさ 21cm
分類(9版) 494.93  
分類(10版) 494.93  
内容紹介 腎臓病の基礎知識と食事療法のポイントを解説。腎機能を守るレシピや、食事作りをラクにする冷凍術、レトルトソース類の活用術も紹介する。171品目を掲載した食品成分表付き。日本食品標準成分表(8訂)に対応。
テーマ 腎臓-疾患 , 食餌療法  
ISBN 4-8163-7168-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110575726