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ぼくのおいしいは3でつくる
貸出可
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樋口 直哉/著 -- 辰巳出版 -- 2022.2 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/596/ひぐ/レ
180396130V
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ぼくのおいしいは3でつくる
副書名
新しい献立の手引き
著者名
樋口 直哉
/著
出版者
辰巳出版
出版年
2022.2
ページ数等
127p
大きさ
21cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
1皿に盛り込む食材は3つだと簡単、基本の配色は赤、緑、黄色の3色あると見栄えがいい、3角形に盛り付けると美しい、3皿と決めると毎日が楽になる-。ふつうの材料で最高においしい家ごはんを作るコツとレシピを紹介する。
著者紹介
1981年東京生まれ。服部栄養専門学校卒業。作家・料理人。「さよならアメリカ」で群像新人文学賞を受賞してデビュー。ほかの著書に「大人ドロップ」「最高のおにぎりの作り方」など。
テーマ
料理
ISBN
4-7778-2740-4
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110567783
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