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はじめての和菓子レッスン 　 決定版 貸出中

金塚　晴子／著 -- 家の光協会 -- ２０２２．１ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.6/かね/ 480135260T 一般書 可能 予別
安佐南 一般 /596.6/かね/ 5801397370 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596.6/かね/ 880140042R 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
西区 1 1 0

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資料詳細

タイトル はじめての和菓子レッスン
著者名 金塚　晴子 ／著, 宇佐美　桂子 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 ２０２２．１
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
版表示 決定版
内容紹介 どら焼き、おもちロールケーキ、桜もち、みたらしだんご、いもようかん、水まんじゅう…。身近な材料で気軽に作れる和菓子やおやつ全５８レシピを、小麦粉や白玉粉などの素材別に紹介する。
著者紹介 東京生まれ。「和菓子スタジオへちま」を開設。著書に「花の和菓子のつくりかた」など。 
著者紹介 千葉生まれ。「和の菓子いろは」を立ち上げる。共著に「はじめて作る和菓子のいろは」など。 
テーマ 和菓子  
ISBN 4-259-56714-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110562004

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