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盲ろう児コミュニケーション教育・支援ガイド 　 貸出可

バーバラ・マイルズ／編著 -- 明石書店 -- ２０２１．１２ -- 378.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10歴史 K/378.1/まい/レ 180397522. 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル フードスケープ
副書名 図解食がつくる建築と風景
著者名 正田　智樹 ／著  
出版者 学芸出版社
出版年 ２０２３．１０
ページ数等 ２２２ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
分類(9版) 614.7  
分類(10版) 614.7  
内容紹介 イタリアのワイン・生ハム・レモン・バルサミコ酢、日本の味噌・醤油・塩・日本酒等、１６の生産現場を読み解く詳細図集。石積みの段々畑、風を呼込む櫓等、自然のリズムとともにある食がつくる建築と風景を図面と写真で解説。
著者紹介 千葉県生まれ。東京工業大学大学院建築学専攻修了。一級建築士。Ｓｌｏｗ　Ｆｏｏｄに登録されるイタリアの伝統的な食品を建築の視点から調査した。 
テーマ 農村建築 , 農産製造 , イタリア－農業 , 日本－農業  
ISBN 4-7615-2868-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥３０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110698998

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