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シュウマイの本 　 貸出可

シュウマイ潤／著 -- 産業編集センター -- ２０２１．１２ -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.2/しゆ/ 9801274491 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル シュウマイの本
著者名 シュウマイ潤 ／著  
出版者 産業編集センター
出版年 ２０２１．１２
ページ数等 １７５ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 596.22  
分類(10版) 596.22  
内容紹介 ようこそ、奥深きシュウマイの世界へ。１０００種類のシュウマイを食してきたシュウマイ研究家が、至高のシュウマイたちを大公開！　皮、具、からし、つけだれについてのコラムも充実。
著者紹介 １９７７年神奈川県生まれ。シュウマイジャーナリスト、研究家、日本シュウマイ協会発起人。 
テーマ 料理（中国）  
ISBN 4-86311-318-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110554811

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