タイトル	おいしく安心な食と農業
巻次	〔３〕
巻名	ウシ・ブタ・ニワトリ
著者名	小泉　光久／制作・文
巻著者名	原田　久富美／監修
出版者	文研出版
出版年	２０２１．１１
ページ数等	４７ｐ
大きさ	３１ｃｍ
分類(9版)	612.1
分類(10版)	612.1
内容紹介	これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。３は畜産を取り上げ、牛乳や卵、肉に含まれる栄養が豊富な理由や、家畜の育て方・健康管理などを紹介する。
著者紹介	國學院大學経済学部卒業。団体職員を経て制作・執筆業にたずさわる。著書に「身近な魚のものがたり」など。
テーマ	日本－農業
テーマ	畜産業
ISBN	4-580-82482-9
本体価格	￥２８００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110554481

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