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食文化の賞事典 　 貸出中

日外アソシエーツ株式会社／編集 -- 日外アソシエーツ -- ２０２１．１２ -- 498.5

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中央 参考 R/498.5/にち/ 1803954973 一般書 禁帯 利用可

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タイトル 食文化の賞事典
著者名 日外アソシエーツ株式会社 ／編集  
出版者 日外アソシエーツ
出版年 ２０２１．１２
ページ数等 ９，４７３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 食文化の普及・発展に貢献した人物・団体等に贈られる賞、食料の生産から加工・流通・提供までの工程に関する賞など、７２賞を収録。賞の概要と歴代の受賞情報を掲載。個人・団体名から引ける「受賞者名索引」付き。
テーマ 食生活－便覧 , 食品－便覧 , 農業－便覧 , 表彰－便覧  
ISBN 4-8169-2900-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110554229

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