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1 件中、 1 件目
世界のティータイムの歴史
貸出可
0
3
0
ヘレン・サベリ/著 -- 原書房 -- 2021.11 -- 383.889
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲A
K/383.8/さべ/レ
180393348$
一般書
可能
利用可
東区
一般
/383/さべ/
480133939/
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/383/さべ/
980125179%
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
世界のティータイムの歴史
副書名
ヴィジュアル版
著者名
ヘレン・サベリ
/著,
村山 美雪
/訳
出版者
原書房
出版年
2021.11
ページ数等
350,39p
大きさ
22cm
分類(9版)
383.889
分類(10版)
383.889
内容紹介
暮らしに欠かせないティータイム。ところ変わればティータイムも変わり…。世界の地域ごとに飲まれている茶の種類や茶器、スイーツ、喫茶の歴史を豊富な図版でたどる。茶飲料やサンドイッチ、焼き菓子等のレシピも紹介。
著者紹介
イギリス出身。食物史研究家、フードライター。著書に「お茶の歴史」がある。
原書名
原タイトル:Teatimes
テーマ
茶-歴史
ISBN
4-562-05963-8
本体価格
¥2800
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110547677
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