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ヘレン・サベリ/著 -- 原書房 -- 2021.11 -- 383.889

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中央 閲A K/383.8/さべ/レ 180393348$ 一般書 可能 利用可
東区 一般 /383/さべ/ 480133939/ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /383/さべ/ 980125179% 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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東区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 世界のティータイムの歴史
副書名 ヴィジュアル版
著者名 ヘレン・サベリ /著, 村山 美雪 /訳  
出版者 原書房
出版年 2021.11
ページ数等 350,39p
大きさ 22cm
分類(9版) 383.889  
分類(10版) 383.889  
内容紹介 暮らしに欠かせないティータイム。ところ変わればティータイムも変わり…。世界の地域ごとに飲まれている茶の種類や茶器、スイーツ、喫茶の歴史を豊富な図版でたどる。茶飲料やサンドイッチ、焼き菓子等のレシピも紹介。
著者紹介 イギリス出身。食物史研究家、フードライター。著書に「お茶の歴史」がある。 
原書名 原タイトル:Teatimes
テーマ 茶-歴史  
ISBN 4-562-05963-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110547677